Un experto explica por qué son perjudiciales los brotes de las patatas para nuestra salud

Las patatas son uno de los alimentos más versátiles que está incorporada en nuestra dieta, además de delicioso y nutritivo. Se pueden comer de diversas formas: fritas, asadas, horneadas, en puré, etc. Por ello, no es de extrañar que sea uno de los pocos comestibles a los que siempre se puede recurrir, porque no suele faltar en ningún hogar. Sin embargo, hay que tener cuidado con el lugar en el que se almacenan y por cuánto tiempo porque pueden terminar por resultar peligrosas para nuestra salud.
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Con información de UNAR AGENCY
